もやしをカレー粉で炒める
ニコニコ動画を見ていて美味しそうだったので実践してみた。
安くて美味しいのは魅力的。もやし自体はパンチが弱いから、最後の胡椒が重要だと思う。
ほかにもいろいろと紹介されているから、別の機会に試してみよう。
ざっと手順を書いておくと
- フライパンや中華なべを熱し油を注ぐ
- もやしを投入
- 塩、胡椒で味付け
- 火が通ったらカレー粉を投入、全体になじませる
- 再び胡椒をふりかけて完成
ニコニコ動画を見ていて美味しそうだったので実践してみた。
安くて美味しいのは魅力的。もやし自体はパンチが弱いから、最後の胡椒が重要だと思う。
ほかにもいろいろと紹介されているから、別の機会に試してみよう。
ざっと手順を書いておくと