自宅にてカキパーティをした。美味しかったのでメモ。 生カキ。右にあるスコッチはラフロイグ。ピートの香りがカキと相性抜群。 カキフライ。ケチャップと西洋わさび、レモンを混ぜたソースで食べてみた。塩でもうまい。 カキを水炊き風に煮込んでみる。〆は…
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